京都駅から運転の荒い17系統に乗り河原町今出川のカフェ工船へ。着いたのが11時50分ごろ。開店は12時から。音楽を掛けながら準備中だったので暫くヴォイスギャラリー前に並ぶチラシで時間を潰し店内へ。入ってすぐのところに古い焙煎機、キッチン、カウンタ…