「あらゆる食品にこだわりを持たないことにこだわる」

面白いと紹介されてついつい読んじゃう目からうろこがたくさん落ちるサイトに書いてあった言葉。この国連大学の副学長のサイトでは環境問題を正しく理解するための情報が頻繁に更新されていて、今週はウクライナの「ダイオキシン暗殺」についての解説が載っている。過去の解説の中ではダイオキシン、マイナスイオンやペットボトルの話が面白い。特にマイナスイオンの話は必読。
市民のための環境学ガイド http://www.yasuienv.net/